La taberna preferida de Vicente Vallés para disfrutar tapas en Madrid
Vicente Vallés, reconocido periodista y presentador de los Informativos de Antena 3, no solo brilla en el ámbito informativo, sino que también destaca como un amante de la gastronomía. En una entrevista con Vanitatis, Vallés reveló su lugar favorito para disfrutar de tapas en la capital española: El Anciano Rey de los Vinos. Ubicado en el corazón de Madrid, en la Calle de Bailén, 19, este emblemático bar es una parada obligatoria para quienes buscan saborear lo mejor de la cocina castiza.
Descubriendo El Anciano Rey de los Vinos
Fundado en 1909 sobre los cimientos de la Iglesia de la Almudena y frente a la majestuosa Catedral de la Almudena y el imponente Palacio Real, El Anciano Rey de los Vinos ha cautivado a generaciones de comensales con su autenticidad y sabor inigualable. La fachada roja del local, que se erige con vistas a los Jardines de Lepanto, es un icono de la tradición y la historia que alberga este rincón madrileño.
Con una capacidad para 30 personas en su salón y una acogedora barra, El Anciano Rey de los Vinos invita a sus visitantes a disfrutar de una cerveza, un vermut y, por supuesto, de sus exquisitas tapas. A pocos minutos de la parada de metro de Ópera y cerca de emblemáticos puntos de interés como la Puerta del Sol y Plaza de España, este local se ha convertido en un referente para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica en Madrid.
Explorando la carta y los precios
El menú de El Anciano Rey de los Vinos es un deleite para los amantes de la cocina tradicional española. Desde los icónicos ‘regalitos de torito’, hojaldres rellenos de rabo de toro, hasta las clásicas croquetas de jamón, pasando por los suculentos callos a la madrileña y el delicioso solomillo al vino dulce, cada plato es una explosión de sabores y tradición.
Los precios en El Anciano Rey de los Vinos son más que asequibles, lo que lo convierte en un destino ideal para disfrutar en compañía de amigos o familiares. Con platos que oscilan entre los 12,50 euros de las croquetas caseras de jamón y los 24,50 euros del solomillo al vino dulce, la experiencia culinaria en este emblemático local es accesible para todos los bolsillos.
Además de su exquisita oferta gastronómica, El Anciano Rey de los Vinos es conocido por sus especialidades en bebidas, como el vermut y el vino dulce del anciano, que conquistan a los paladares más exigentes. Con un servicio impecable y una atmósfera acogedora, este rincón castizo en el corazón de Madrid es un lugar donde la tradición y la buena mesa se fusionan para crear una experiencia inolvidable.
Disfrutar de El Anciano Rey de los Vinos es una oportunidad única para sumergirse en la historia y la gastronomía de Madrid, dejándose llevar por los sabores y aromas que hacen de este local un verdadero tesoro culinario en la capital española. Emular los pasos de Vicente Vallés y descubrir por qué este es su lugar predilecto para disfrutar de tapas en Madrid es una experiencia que merece la pena vivir. ¡Buen provecho!