Etiqueta: Gastronomía

Madrid siempre ha sido un destino culinario imprescindible en Europa, y en este caso, hablamos de un lugar en particular que ha conquistado el corazón (y el estómago) de muchos comensales exigentes. Se trata...

¡Restaurante Aguirre: Del Marketing a la Cocina!Teresa Aguirre, una exdirectora de marketing de AMC Networks International, decidió dar un giro radical a su vida en medio de la pandemia. Abandonó su cómodo escritorio para...

Madrid en el 'top 5' de capitales según Ramón FreixaEl reconocido chef Ramón Freixa ha situado a Madrid en el 'top 5' de capitales gastronómicas, destacando la evolución culinaria que ha experimentado la ciudad...

El restaurante Lhardy es el lugar elegido por el reconocido chef Dabiz Muñoz para disfrutar del mejor cocido madrileño del mundo. Ubicado en el corazón de Madrid, en la Carretera de San Jerónimo número...

La mejor tortilla de patatas de Madrid se encuentra en LavapiésEn el pintoresco barrio de Lavapiés en Madrid, se esconde un verdadero tesoro culinario: la segunda mejor tortilla de patatas de España. Este reconocimiento...

El mejor roscón de Reyes artesano de Madrid: tradición y excelenciaEn España, la Navidad tiene un sabor característico que va más allá de los turrones y polvorones, y se materializa en el roscón de...

Las mejores calles para comer en Madrid, EspañaUna sola calle, con más de 70 locales, tiene una amplia variedad de platos con los que degustar comida de todo el mundoEn el mundo de la...

La calle Ponzano: el epicentro de la gastronomía en MadridLa práctica de tapear es una tradición arraigada en la cultura española. Se trata de una experiencia culinaria única que combina la degustación de diversos...

Degustando un bocadillo de calamares en MadridSi eres un amante de la comida callejera en Madrid, seguramente has disfrutado de un delicioso bocadillo de calamares en algún momento. Este manjar clásico ha sido parte...

La mejor cafetería de Madrid para disfrutar de churros deliciososEn Madrid, los churros son uno de los emblemas de la ciudad, especialmente en los desayunos y meriendas de otoño e invierno. Estos deliciosos dulces,...

La mejor pizza en España: Baldoria se corona en el Campeonato de Pizzas nacionalEn una época en la que encontrar una buena pizza puede convertirse en una verdadera odisea, Baldoria ha logrado destacarse en...

JuegosNo es suficiente tener el certificado de empadronamiento, alguien que se reconoce como un digno habitante de la capital debería conocer estos datos. Por muchas materias que se incluyan en los planes de educación...

La cocina de calidad en Sevilla tiene un nombre que destaca: Restaurante Ochando. Ubicado en la humilde población de Los Rosales, una pedanía de Tocina, este restaurante se ha convertido en una apuesta gastronómica...

Hoy vamos a hablar de planes saludables para disfrutar en Madrid, específicamente en el ámbito gastronómico. ¿Sabías que la Plaza de la Paja fue el mercado más importante de Madrid en los siglos XIII...

Hamburguesas Bodegas Cepa 21 y Frankie Burgers se han unido para crear una deliciosa propuesta que desafía las normas establecidas en el mundo culinario. A veces, ir en contra de lo convencional puede resultar...

El mundo de la gastronomía española es tan vasto y delicioso que nos lleva a descubrir rincones maravillosos en Madrid. Comenzamos nuestro recorrido en la Antigua Pastelería del Pozo, un lugar lleno de historia...

El Restaurante Élkar, ubicado en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana en Madrid, es el lugar perfecto para celebrar la Navidad con una propuesta culinaria excepcional. El chef Fran Vicente ha diseñado...

La popularidad del Bar Menéndez ha ido en aumento gracias a la excelente calidad y precio asequible de su famoso cocido madrileño. Ubicado en el centro de Madrid, este restaurante ofrece este plato emblemático...

Las tapas son un elemento fundamental de la cultura española, y este mes de noviembre los madrileños tienen la oportunidad de disfrutar de una deliciosa ruta de tapas en los barrios de Aluche y...

Mario Sandoval, un reconocido chef con dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, fue el encargado de impartir un taller de cocina en el Heritage Hotel de Madrid. En este evento, participaron personalidades destacadas...

La Brasserie Lafayette: Un Regreso que nos CautivaLa Brasserie Lafayette, un icónico restaurante francés ubicado en Madrid, ha experimentado una transformación que ha cautivado a sus fieles comensales. Con una nueva carta y un...

Otoño en Madrid: 10 planes para disfrutar de la capitalCon la llegada del otoño, Madrid se viste de colores cálidos y las temperaturas invitan a disfrutar de la ciudad de una manera única. Para...

Descubre el bar madrileño con tapas XXL gratisRestauración Incluido en el precio de la bebida, este local ofrece una acompañamiento de cantidad más que generosa. Las tapas son una de las peculiaridades de la gastronomía...

Los mejores churros de Madrid: Churrería de barrio desde 1935Si eres amante de los churros, sin duda debes visitar la Churrería Antonio, un lugar emblemático en el corazón del barrio de Vallecas en Madrid...

**Tendencias gastronómicas de otoño en Madrid****La diversidad gastronómica en Madrid**En Madrid, la gastronomía es un pilar fundamental de la cultura local. Los espacios gastronómicos en la capital española son variados y van desde asadores...

El reconocido chef Ramón Freixa ha sorprendido a todos con el anuncio del cierre de su prestigioso restaurante Ramón Freixa en el Hotel Único de Madrid, el cual ostenta dos estrellas Michelin. Freixa, conocido...

El talento humano en la gastronomía moderna: clave para el éxito en el sectorÁngela Royo y Lydia Ibáñez son dos emprendedoras que han revolucionado el mundo de la gastronomía con su agencia BAYA. Su...