El Restaurante Élkar, ubicado en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana en Madrid, es el lugar perfecto para celebrar la Navidad con una propuesta culinaria excepcional. El chef Fran Vicente ha diseñado tres menús navideños que ofrecen una mezcla de sabores mediterráneos en un ambiente exclusivo y acogedor.
Los menús navideños, con precios que van desde 76 a 98 euros, incluyen platos como ensalada de perdiz en escabeche, tournedó de rape en salsa americana, cochinillo confitado con salsa de mandarina y paletilla de cordero lechal con cremoso de ajo asado y tomillo. Además, el tradicional Tronco de Navidad se reinventa en una propuesta inolvidable.
Además de los menús navideños, Élkar ofrece una amplia carta con entrantes, guisos de temporada, carnes, pescados y postres, así como menús degustación de seis y diez pases. También hay opciones personalizadas para grupos y una nueva carta de tapas que combina lo clásico con lo innovador.
El restaurante cuenta con cuatro salones privados para eventos con capacidad de entre 8 y 32 personas, lo que lo convierte en el lugar ideal para cenas de empresa, celebraciones familiares y reuniones festivas. Los menús y servicios pueden adaptarse a las necesidades de cada ocasión para garantizar una experiencia única y memorable.
Élkar se ha convertido en un referente gastronómico en Madrid gracias a su propuesta innovadora que combina la cocina mediterránea con un ambiente exclusivo y vistas panorámicas de la ciudad. Con una selecta bodega que complementa cada comida, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única a 160 metros de altura.
Para reservar una experiencia culinaria inolvidable en Élkar durante la Navidad, los interesados pueden hacerlo a través de la página web del restaurante o llamando por teléfono. Se recomienda reservar con antelación para asegurar un lugar en esta experiencia culinaria única donde cada cena se convierte en un recuerdo imborrable.
Con su combinación de sabores auténticos, ambiente exclusivo y vistas privilegiadas, Élkar es el destino perfecto para celebrar la Navidad en Madrid y disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. No te pierdas la oportunidad de vivir momentos inolvidables en el restaurante más alto de España. ¡Haz tu reserva y disfruta de una Navidad única en Élkar!
